J’ai toujours jeté le bouchon de la bouteille d’huile – un collègue m’a expliqué à quoi il servait réellement.

J’ai toujours jeté le bouchon de la bouteille d’huile – un collègue m’a expliqué à quoi il servait réellement. Il est courant, lorsqu’on ouvre une nouvelle bouteille d’huile, de jeter d’abord le petit bouchon en plastique qui la recouvre. Pour beaucoup, ce bouchon semble être un simple obstacle qui gêne le versement de l’huile, et … Read more

Pommes de terre rôties fines et croustillantes

🥔 Pommes de terre rôties fines et croustillantes Une recette élégante et savoureuse Ces pommes de terre finement tranchées sont dorées, croustillantes sur les bords et fondantes à cœur. Parfaites en accompagnement chic ou même en plat principal avec une salade verte. 🧺 Ingrédients (4 personnes) 800 g de pommes de terre (type Charlotte, Amandine … Read more

Gâteau moelleux qui fond en bouche

🍰 Gâteau moelleux qui fond en bouche 📝 Ingrédients : 3 œufs 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 ml d’huile (ou 100 g de beurre fondu) 1 yaourt nature (125 g) 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 👉 Option : zeste de citron / … Read more

Le dessert 100 kcal

Vous aimez les desserts crémeux ? Ces desserts si moelleux qu’ils fondent en bouche dès la première bouchée ? Alors, vous ne pouvez pas passer à côté de ce délicieux gâteau aux prunes et au yaourt. Loin du gâteau classique et fade auquel vous êtes habitués ; vous l’adorerez et vous devrez contrôler votre gourmandise … Read more

Le dessert 100 kcal

Vous aimez les desserts crémeux ? Ces desserts si moelleux qu’ils fondent en bouche dès la première bouchée ? Alors, vous ne pouvez pas passer à côté de ce délicieux gâteau aux prunes et au yaourt. Loin du gâteau classique et fade auquel vous êtes habitués ; vous l’adorerez et vous devrez contrôler votre gourmandise … Read more

hou-fleur rôti au four (croustillant et parfumé)

🥦 Chou-fleur rôti au four (croustillant et parfumé) 📝 Ingrédients : 1 chou-fleur moyen 3 c. à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail hachées Sel, poivre 1 c. à café de paprika (ou cumin) 1/2 c. à café de curcuma ou herbes de Provence (Optionnel) fromage râpé ou parmesan 👩‍🍳 Préparation :    

Tarte aux pommes en plaque

Tarte aux pommes en plaque La tarte aux pommes en plaque est un dessert idéal pour une fête ! Il s’agit d’une grande tarte aux pommes cuite dans un moule plat et découpée en carrés. Que demander de plus ? Ingrédients : Pour la base : 470 g de farine tout usage 1,5 cuillère à soupe de sucre … Read more