Comment réussir des œufs brouillés à tous les coups Ma routine matinale est très simple. Je commence ma journée par un café noir au réveil, puis je travaille de chez moi. Après une heure ou une heure et demie de travail, j’ai très faim. Quoi de plus simple à préparer que de délicieux œufs brouillés … Read more
Voici une recette simple préparer ce délicieux gratin de pâtes aux boulettes de viande ✅ Ingrédients 400g de pâtes (macaroni ou penne) 400–500g de boulettes de viande (faites maison ou prêtes à l’emploi) 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 2 càs d’huile d’olive 20cl de crème liquide (ou crème fraîche) 300ml de bouillon (poulet … Read more
Flocons d’avoine et pommes — sans farine, sans sucre ! Ingrédients : 1 tasse (90 g) de flocons d’avoine 150 ml de lait chaud (environ 2/3 de tasse) 2 pommes, pelées et coupées en petits dés Préparation : Dans un bol, versez les flocons d’avoine et ajoutez le lait chaud. Mélangez bien et laissez reposer … Read more
🍫 Ingrédients : 2 tasses de sucre 1 tasse de lait concentré sucré 1/2 tasse de beurre 1 tasse de pépites de caramel (ou chocolat au lait) 1 tasse de cacahuètes grillées et concassées 1 cuillère à café d’extrait de vanille 👩🍳 Préparation : Next Page
gâteau au citron crémeux 🧁 Ingrédients : 1 pâte brisée (ou sablée) 4 œufs 1 boîte de lait concentré sucré (environ 400 g) 200 ml de jus de citron frais 1 cuillère à soupe de zeste de citron 250 g de fromage à la crème (type Philadelphia) Crème chantilly (pour la décoration) 👩🍳 Préparation : … Read more
Purée de pommes de terre façon grand-mère Ingrédients 1 kg de pommes de terre farineuses (choisissez des pommes de terre Russet ou blanches, idéales pour une purée onctueuse et légère) 500 ml de lait entier (pour une texture parfaitement crémeuse) 40 g de beurre (ou plus pour une purée plus riche et savoureuse) Sel Noix … Read more
Pommes de terre deux fois cuites (Twice-Baked Potatoes) Ingrédients : 4 grosses pommes de terre 3 cuillères à soupe de beurre 1/2 tasse de crème fraîche ou de lait 1 tasse de fromage râpé (cheddar ou autre) 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée 4 tranches de bacon (facultatif) Sel et poivre au goût Préparation … Read more
Gâteau Crème Magique Le Gâteau Crème Magique est un dessert qui surprend et ravit à chaque fois. Avec un minimum d’ingrédients et une préparation simple, il se compose de trois couches distinctes et irrésistibles : une base dense et crémeuse, un cœur onctueux et un nappage léger et aérien. Ce phénomène culinaire est un véritable délice … Read more
Voici une délicieuse recette de Cheesecake cuit avec des biscuits 🍰 🍪 Ingrédients : Pour la base : 200 g de biscuits (type Petit Beurre ou Digestive) 100 g de beurre fondu Pour la garniture : 600 g de fromage frais (Philadelphia ou St Môret) 120 g de sucre 3 œufs 1 cuillère à café … Read more
🧀 Egg Rolls façon Philly Cheesesteak Ingrédients : 300 g de bœuf (steak finement tranché ou haché) 1 oignon moyen, émincé 1 poivron vert, coupé en petits dés 100 g de champignons émincés (facultatif) 4 à 6 tranches de fromage provolone ou cheddar 8 feuilles de pâte à egg rolls Huile pour la friture Sel … Read more