Recette de Salade Crémeuse de Pommes de Terre

🥔 Recette de Salade Crémeuse de Pommes de Terre

📝 Ingrédients

• 1 kg de pommes de terre

• 3 œufs durs (optionnel mais recommandé)

• 1 petit oignon ou 2 échalotes, finement hachés

• 2 cornichons, coupés en petits dés

• 150 à 200 g de mayonnaise

• 2 c. à soupe de yaourt nature ou de crème fraîche

• 1 c. à soupe de moutarde douce

• Sel et poivre, au goût

• Persil ou ciboulette ciselés

👩‍🍳 Préparation