👩🍳 Préparation
-
Préparer la pâte
Dans un saladier, mélange la farine, la levure, le sel et l’ail.
Ajoute le yaourt (ou le lait), l’huile, les carottes râpées et le fromage. -
Pétrir
Mélange jusqu’à obtenir une pâte souple et légèrement collante.
Si besoin, ajoute un peu de farine. -
Façonner
Divise la pâte en petites boules.
Aplatis chaque boule en disque fin. -
Cuisson
Fais chauffer une poêle antiadhésive sans huile.
Fais cuire chaque pain 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
🌟 Astuces
-
Tu peux ajouter persil, cumin ou paprika pour plus de goût.
-
Délicieux servi avec fromage frais, œuf, ou salade.
-
Se conserve très bien au congélateur.
Page Suivante
Pages: 1 2