Pains plats aux carottes et au fromage

 

 

👩‍🍳 Préparation

  1. Préparer la pâte
    Dans un saladier, mélange la farine, la levure, le sel et l’ail.
    Ajoute le yaourt (ou le lait), l’huile, les carottes râpées et le fromage.

  2. Pétrir
    Mélange jusqu’à obtenir une pâte souple et légèrement collante.
    Si besoin, ajoute un peu de farine.

  3. Façonner
    Divise la pâte en petites boules.
    Aplatis chaque boule en disque fin.

  4. Cuisson
    Fais chauffer une poêle antiadhésive sans huile.
    Fais cuire chaque pain 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

🌟 Astuces

  • Tu peux ajouter persil, cumin ou paprika pour plus de goût.

  • Délicieux servi avec fromage frais, œuf, ou salade.

  • Se conserve très bien au congélateur.

Page Suivante

Leave a Comment