🍫🥜 Bonbons chocolat–beurre de cacahuète (Sans cuisson – à la mijoteuse) ⭐ Ingrédients : 400 g de chocolat (noir, lait ou mélange) 250 g de beurre de cacahuète 50 g de beurre normal (facultatif, mais kaykheli texture smoothe) 200 g de cacahuètes grillées concassées 1 c. à café de vanille (facultatif) Une pincée de sel … Read more
🍫❄️ Trifle glacé au chocolat (sans cuisson) ⭐ Ingrédients : 400 ml de crème liquide bien froide 250 g de mascarpone ou fromage frais 100 g de sucre glace 200 g de biscuits type spéculoos ou boudoirs 300 g de chocolat noir ou au lait 200 ml de lait chaud (pour tremper les biscuits) 1 … Read more
🍎✨ Gâteau simple aux pommes et à la cannelle Ingrédients : 3 pommes 3 œufs 150 g de sucre 120 ml d’huile neutre (tournesol) 150 ml de lait 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 c. à café de cannelle 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) Une pincée de sel Préparation : … Read more
🍏🍫 Gâteau aux pommes et aux pépites de chocolat (sans beurre) Ingrédients : 3 pommes 3 œufs 120 g de sucre 120 ml d’huile neutre (tournesol) 1 yaourt nature (100 à 125 g) 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café de vanille) 1 sachet de levure chimique 220 g de farine 1 … Read more
📝 Ingrédients Pour la pâte : 3 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 ml d’huile 100 ml de lait 1 sachet de levure chimique 250 g de farine Pour la garniture : 400 g de fromage blanc (ou yaourt épais) 2 œufs 80 g de sucre 1 sachet de sucre … Read more
🍮 Tarte à la crème anglaise à l’ancienne 🧾 Ingrédients (pour 6–8 personnes) Pour la pâte : 200 g de farine 100 g de beurre froid 50 g de sucre 1 œuf 1 pincée de sel Pour la crème anglaise : 500 ml de lait 4 jaunes d’œufs 100 g de sucre 1 gousse de … Read more
🍌🥰 Pouding Banane & Cheesecake aux Fraises 🧾 Ingrédients (pour 4–6 personnes) Pour le pouding à la banane : 3–4 bananes mûres 500 ml de lait 50 g de sucre 30 g de maïzena (fécule de maïs) 1 c. à café d’extrait de vanille Pour la couche cheesecake : 200 g de fromage à la … Read more
🥩 Bœuf haché à la crème sur toast 🧾 Ingrédients (2–3 personnes) 300 g de bœuf haché 1 oignon moyen (haché finement) 1 gousse d’ail (facultatif) 20 cl de crème fraîche épaisse ou liquide 1 c. à soupe d’huile ou de beurre Sel, poivre Paprika ou muscade (au choix) Persil ou ciboulette (facultatif) Tranches de … Read more
🥔 Salade de pommes de terre crémeuse 📝 Ingrédients 1 kg de pommes de terre 3 œufs durs 1 petit oignon rouge (ou blanc) 2 cornichons (facultatif mais recommandé) 4 à 5 c. à soupe de mayonnaise 1 à 2 c. à soupe de crème fraîche ou yaourt nature Sel Poivre (Optionnel) persil ou ciboulette … Read more
🍒 Barres à la tarte aux cerises 📝 Ingrédients (moule 20×30 cm) Pour la base & le crumble : 300 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 200 g de beurre froid en dés 1 œuf Pour la garniture : 400 g de cerises dénoyautées (fraîches … Read more