Bœuf haché à la crème sur toast

🥩 Bœuf haché à la crème sur toast

⏱ Temps

• Préparation : 10 min

• Cuisson : 15 min

• Total : 25 min

🧾 Ingrédients (2 à 3 personnes)

• 300 g de bœuf haché

• 1 petit oignon, finement haché

• 1 gousse d’ail, écrasée

• 20 g de beurre

• 1 c. à soupe de farine

• 20 cl de crème fraîche (ou crème liquide)

• 10 cl de lait (optionnel, pour ajuster la texture)

• Sel & poivre, au goût

• 1/2 c. à café de paprika (optionnel)

• Persil ou ciboulette (facultatif)

• Tranches de pain de mie ou pain de campagne grillé

👨‍🍳 Préparation