Truffes à la pâte à biscuits enrobées de chocolat

Truffes à la pâte à biscuits enrobées de chocolat

Ingrédients :

• 1/2 tasse (115 g) de beurre mou

• 1/2 tasse (100 g) de sucre brun

• 1/4 tasse (50 g) de sucre blanc

• 2 cuillères à soupe de lait

• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

• 1 1/4 tasse (160 g) de farine (chauffée 1 min au micro-ondes pour sécurité alimentaire)

• 1/2 tasse (90 g) de pépites de chocolat

• 300 g de chocolat (noir ou au lait) pour l’enrobage

• Une pincée de sel

Préparation :

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