👩🍳 Préparation :
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Fouettez la crème avec le sucre glace jusqu’à ce qu’elle monte.
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Ajoutez le mascarpone + vanille, fouettez jusqu’à obtenir une crème ferme.
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Faites fondre le chocolat au bain-marie ou micro-ondes.
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Trempez rapidement les biscuits dans le lait chaud (ils doivent rester fermes).
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Dans un grand verre ou un plat :
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une couche de biscuits
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une couche de crème
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une couche de chocolat fondu
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Répétez les couches jusqu’en haut.
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Lissez, puis placez au congélateur minimum 3 heures.
✨ Astuces :
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Ajoutez des noisettes concassées ou pépites de chocolat entre les couches.
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Pour une version plus légère, remplacez le mascarpone par yaourt grec.
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Sortez le trifle 10 minutes avant de servir pour qu’il soit crémeux.
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