👩🍳 Préparation :
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Préchauffe ton four à 200°C
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Dans une petite poêle ou dans des moules individuels :
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fais fondre le beurre
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ajoute le sucre
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laisse caraméliser légèrement
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Ajoute les tranches de pommes dans le caramel
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dispose-les joliment
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laisse cuire 3–4 minutes
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Découpe des cercles de pâte feuilletée un peu plus grands que les moules
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Place les disques de pâte sur les pommes en rentrant bien les bords
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Enfourne 12–15 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée
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Démoule immédiatement en renversant la tartelette
💡 Astuces :
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Ajoute une pincée de cannelle ou vanille
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Servez chaud avec une boule de glace vanille 🤤
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Tu peux faire une grande tarte tatin version express
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