👩‍🍳 Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Foncer un moule avec la pâte brisée, piquer le fond avec une fourchette.

3. Dans un saladier, fouetter :

   • yaourts

   • sucre

   • sucre vanillé

   • œufs

4. Ajouter la crème + farine + zeste.

5. Verser l’appareil sur la pâte.

6. Cuire 30 à 35 min jusqu’à ce que le centre soit pris et légèrement doré.

7. Laisser refroidir complètement avant de couper.

🧁 Astuces

• Tu peux ajouter

  • raisins secs

  • fruits frais (pommes, poires, framboises)

  • un peu de cannelle

• Saupoudrer de sucre glace juste avant de servir

• Remplacer la crème par du lait si tu veux plus léger