🥩 Steak de faux-filet poêlé (tendre et juteux)
Ingrédients (2 personnes)
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2 steaks de faux-filet (2–3 cm d’épaisseur)
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Sel fin ou fleur de sel
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Poivre noir
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1 noix de beurre
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1 c. à soupe d’huile (tournesol ou olive)
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1 gousse d’ail (facultatif)
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Thym ou romarin (facultatif)
Préparation
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