Chauffer une poêle à feu moyen-doux.
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Cuire le sandwich 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’il soit bien doré et que le fromage soit parfaitement fondu.
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Retirer, couper en deux et servir chaud.
⭐ Astuces du chef
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Pour plus de goût : ajoute une pincée de poivre noir ou de paprika.
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Pain ultra-croustillant : remplace le beurre par de la mayonnaise.
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Version gourmande : ajoute jambon, dinde, ou oignons caramélisés.
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