👩🍳 Préparation
-
Préchauffez le four à 180°C (chaleur statique).
-
Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail.
-
Étalez le chocolat fondu ou la pâte à tartiner sur toute la surface.
-
Coupez les bananes en fines rondelles et répartissez-les uniformément.
-
Parsemez de noisettes concassées et de sucre vanillé si désiré.
-
Roulez la pâte bien serrée pour former un long boudin.
-
Coupez des tranches d’environ 2 à 3 cm.
-
Disposez les roulés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
-
Badigeonnez de jaune d’œuf pour une belle dorure.
-
Enfournez pendant 18 à 22 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
✨ Finition & conseils
-
Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
-
Délicieux tièdes, avec un cœur fondant.
-
Vous pouvez remplacer les noisettes par amandes ou noix.
-
Pour encore plus de gourmandise : ajoutez quelques pépites de chocolat.