Roses de pommes en pâte feuilletée – Faciles et délicieuses

👩‍🍳 Préparation

1. Préparer les pommes
   Lavez-les, coupez-les en deux, retirez le cœur puis tranchez-les très finement.
   Mettez-les dans un bol avec le jus de citron et un peu d’eau.
   Faites chauffer 2–3 minutes au micro-ondes pour les ramollir.

2. Préparer la pâte
   Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en bandes de 5 cm de largeur.
   Étalez une fine couche de confiture sur chaque bande, saupoudrez de cannelle si désiré.

3. Former les roses
   Disposez les tranches de pommes légèrement chevauchées sur le bord supérieur de la bande.
   Repliez le bas de la pâte puis roulez délicatement pour former une rose.

4. Cuisson
   Placez les roses dans un moule à muffins.
   Enfournez à 180°C pendant 35–40 minutes jusqu’à belle dorure.

5. Finition
   Laissez tiédir, puis saupoudrez de sucre glace.

💡 Astuces

• Servez avec une boule de glace vanille ou un peu de crème anglaise

• Remplacez la confiture par du caramel beurre salé pour une version encore plus gourmande