👉 Résultat : des oignons tendres, légèrement sucrés et prêts à être utilisés.
Comment les utiliser ?
Les oignons cuits au micro-ondes sont parfaits pour :
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accompagner une viande ou un poisson
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garnir une omelette
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enrichir une sauce ou une soupe
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préparer des sandwichs ou burgers
Astuce bonus
Pour un effet « caramélisé », ajoutez une pincée de sucre et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes supplémentaires.
Conclusion
Le micro-ondes n’est pas réservé au réchauffage. Cette technique rapide et impressionnante vous permettra de gagner du temps tout en surprenant vos invités par la douceur et la saveur des oignons.
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