Purée de pommes de terre maison

🧂 Ingrédients (pour 4 personnes)

• 1 kg de pommes de terre (type Bintje ou Yukon Gold)

• 50 g de beurre

• 20 cl de lait (ou plus selon la texture désirée)

• Sel

• Poivre

• (Optionnel) un peu de muscade râpée

👩‍🍳 Préparation