👩🍳 Préparation
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Placez les blancs de poulet au fond de la mijoteuse.
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Assaisonnez avec le sel, le poivre, l’ail, l’oignon en poudre et le paprika.
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Versez le bouillon de poulet.
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Disposez les morceaux de fromage à la crème sur le poulet.
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Couvrez et faites cuire :
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4 à 5 heures à basse température, ou
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2 à 3 heures à température élevée.
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Une fois le poulet bien tendre, effilochez-le directement dans la mijoteuse et mélangez pour obtenir une sauce bien crémeuse.
🍽️ Suggestions d’accompagnement
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Riz blanc ou riz parfumé
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Pâtes
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Purée de pommes de terre
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Légumes vapeur ou haricots verts
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Pain croustillant pour saucer 😍
⭐ Astuces gourmandes
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Ajoutez du fromage râpé (cheddar, mozzarella) en fin de cuisson pour encore plus d’onctuosité.
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Incorporez des champignons ou des épinards pour une version plus complète.
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Relevez le tout avec un peu de moutarde ou de piment doux.