Poulet Moelleux, Frites Dorées & Fromage Fondant

🍗🧀 Poulet Moelleux, Frites Dorées & Fromage Fondant

Ingrédients (4 personnes)

Pour le poulet

• 4 filets de poulet

• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

• 1 cuillère à café de paprika

• 1/2 cuillère à café d’ail en poudre

• 1/2 cuillère à café d’herbes de Provence

• Sel & poivre

Pour les frites

• 1 kg de pommes de terre

• Huile pour friture ou cuisson au four

• Sel

Pour le fromage

• 200 g de fromage râpé (mozzarella, emmental ou mélange)

• Option ultra gourmande : quelques tranches de cheddar

Préparation