👩🍳 Préparation :
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Préchauffez le four à 180°C.
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Dans une poêle, faites chauffer le beurre (ou l’huile). Faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide.
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Ajoutez l’ail et les morceaux de poulet. Salez, poivrez, ajoutez le paprika. Faites dorer le poulet 5 à 7 minutes.
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Versez la crème fraîche, ajoutez la muscade si utilisée, et laissez mijoter 3 à 5 minutes.
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Transférez le tout dans un plat à gratin.
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Saupoudrez généreusement de fromage râpé.
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Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et gratiné.
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Décorez avec du persil avant de servir.
✅ Astuces gourmandes :
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Ajoutez des champignons sautés ou du brocoli pour une version encore plus riche.
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Pour plus de croustillant, mélangez le fromage avec une cuillère de chapelure.
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Servez avec du riz, des pâtes ou des pommes de terre
