Pain à la poêle maison

Pain à la poêle maison

Pain à la poêle maison : Une recette délicieuse, parfaite en toute occasion : sans cuisson

Ingrédients :

1 tasse de flocons d’avoine (ingrédient essentiel, non remplaçable)

½ tasse de noix de coco râpée non sucrée ou de flocons de noix de coco

2 bananes mûres (de préférence de la variété Prata ou similaire)

1 banane moins mûre (pour la décoration)

1 gros œuf (ou son substitut : 1 cuillère à soupe de graines de chia mélangée à 3 cuillères à soupe d’eau)

Eau ou lait (quantité à ajuster selon la texture)

1 cuillère à café de levure chimique

Facultatif : Noix, raisins secs ou myrtilles pour la décoration

Préparation :