👩🍳 Préparation
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Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes (par tranches de 30 secondes).
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Déposez des petits tas de chocolat fondu sur une plaque recouverte de papier cuisson.
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Ajoutez immédiatement les fruits secs et fruits séchés sur chaque disque.
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Appuyez légèrement pour qu’ils adhèrent bien au chocolat.
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Laissez durcir à température ambiante ou au réfrigérateur pendant 10 à 15 minutes.
🎁 Conseils pour offrir
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Utilisez du chocolat tempéré pour une belle brillance.
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Disposez les mendiants dans un sachet transparent ou une boîte élégante.
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Ajoutez une étiquette faite maison pour un effet cadeau raffiné.
🌟 Variantes gourmandes
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Chocolat blanc + pistaches + cranberries
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Chocolat noir + noisettes + fleur de sel
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Chocolat au lait + amandes + coco râpée
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