Gâteau nuage Sans farine

 

Instructions :

Préchauffer le four à 175°C et graisser un moule à charnière. Dans un bol, battre les œufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir une consistance mousseuse. Ajoutez le yaourt et la fécule de maïs et mélangez bien. Incorporer la levure chimique. Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire au four pendant environ 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré. Laisser refroidir et servir selon vos envies

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