Gâteau Hawaïen à l’Ananas

 

 

👩‍🍳 Préparation

  1. Préchauffer le four

    • 180°C (chaleur tournante).

  2. Préparer la pâte

    • Dans un bol, fouette les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

    • Ajoute l’huile, le yaourt et la vanille. Mélange bien.

    • Incorpore la farine, la levure et le sel.

    • Ajoute les morceaux d’ananas égouttés et mélange délicatement.

  3. Cuisson

    • Verse la pâte dans un moule beurré.

    • Fais cuire 30 à 35 minutes.

    • Vérifie la cuisson avec un cure-dent (il doit ressortir sec).

  4. Glaçage (optionnel)

    • Mélange le sucre glace avec le jus d’ananas pour obtenir un glaçage épais.

    • Verse sur le gâteau refroidi.

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