Questions fréquentes :
Puis-je utiliser des bananes congelées ?
Oui, décongelez-les et égouttez-les avant de les écraser.
Par quoi puis-je remplacer les noix ?
Vous pouvez les remplacer par des noix de pécan, des amandes, ou les omettre pour une version sans noix.
Puis-je ajouter des pépites de chocolat ?
Oui, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat pour plus de douceur et de saveur chocolatée.
Comment puis-je rendre ce gâteau sans gluten ? Utilisez un mélange de farines sans gluten à la place de la farine classique.
Puis-je réduire la quantité de sucre dans la recette ?
Oui, vous pouvez réduire ou supprimer le sucre, car les bananes apportent une douceur naturelle.
Comment savoir si le gâteau est cuit ?
Insérez un cure-dent au centre du gâteau ; s’il ressort propre, le gâteau est cuit.
Puis-je faire des mini-gâteaux ?
Oui, réduisez le temps de cuisson à environ 25-30 minutes pour les mini-gâteaux.
Comment conserver les restes ?
Conservez-les dans un récipient hermétique à température ambiante ou au réfrigérateur pour une meilleure conservation.
Puis-je ajouter d’autres ingrédients ?
N’hésitez pas à ajouter des fruits secs, des graines ou d’autres noix à la pâte.
Comment servir ce gâteau ?
Servez-le tel quel, ou avec une tartine de beurre de noix ou une cuillerée de yaourt pour encore plus de gourmandise.