Préparation
C’est très simple : commencez par peler les pommes et coupez-les en quartiers. Mélangez ensuite tous les autres ingrédients dans un saladier et laissez reposer la pâte 5 à 10 minutes.
Étalez la pâte sur une plaque de cuisson graissée et disposez les quartiers de pommes dessus. Faites cuire au four à 180-190 °C (chaleur tournante) pendant environ 30 minutes.
Ce gâteau est encore meilleur avec de la crème fouettée. Vous pouvez aussi le parsemer d’amandes effilées. Bon appétit !
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