Gâteau aux pommes à la poêle (1 œuf / 1 pomme)

Préparation :

1. Dans un bol, fouette l’œuf avec le sucre

2. Ajoute la vanille et le lait, mélange

3. Ajoute la farine et la levure, mélange sans trop travailler

4. Fais chauffer un peu de beurre dans une poêle

5. Verse la pâte dans la poêle

6. Dispose les tranches de pomme sur le dessus

7. Couvre et fais cuire à feu doux 12–15 minutes

8. Quand le dessus est pris, retourne le gâteau délicatement

9. Laisse cuire 1–2 minutes supplémentaires

Conseils :

• Toujours cuire à feu doux pour éviter qu’il brûle

• Tu peux ajouter de la cannelle

• Servir avec un peu de sucre glace ou de miel 😍