Gâteau aux fraises et à la crème chantilly

🍓 Gâteau aux fraises et à la crème chantilly

Ingrédients :

Pour le biscuit :
  • 4 œufs

  • 120 g de sucre

  • 100 g de farine

  • 20 g de cacao (facultatif si tu veux une base chocolatée)

  • 1 cuillère à café de levure chimique

  • 1 pincée de sel

Pour la crème chantilly :
  • 300 ml de crème liquide entière bien froide

  • 2 cuillères à soupe de sucre glace

  • 1 cuillère à café de vanille liquide

Pour la garniture :
  • 400 g de fraises fraîches

  • 2 cuillères à soupe de sucre

  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation :

 

 

 

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