Gâteau aux biscuits sans cuisson (façon tiramisu caramel)

 

 

👩‍🍳 Préparation

1️⃣ Préparer la crème

• Fais chauffer le lait.

• Ajoute les sachets de crème vanille (ou maïzena + sucre + vanille).

• Mélange sans arrêter jusqu’à épaississement.

• Hors du feu, ajoute le beurre et mélange.

• Laisse tiédir.

2️⃣ Monter le gâteau

• Trempe rapidement les biscuits dans le lait.

• Dispose une couche de biscuits au fond du plat.

• Verse une couche généreuse de crème.

• Répète : biscuits → crème → biscuits → crème.

3️⃣ Le dessus caramel

• Verse la sauce caramel sur le dessus.

• Ajoute des noix ou cacahuètes concassées pour le croquant (comme sur l’image).

4️⃣ Repos

• Mets au réfrigérateur au moins 3–4 heures (meilleur le lendemain).

😋 Résultat

✔ Ultra fondant
✔ Sans four
✔ Économique
✔ Succès garanti à chaque fois

🔥 Variantes

• Ajoute une couche chocolat

• Remplace le caramel par Nutella

• Version café (tremper biscuits dans café)