👩🍳 Préparation
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Préchauffe le four à 180°C.
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Fais fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
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Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre (et la vanille) jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
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Ajoute le chocolat fondu et mélange bien.
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Incorpore la farine, la levure et le sel.
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Verse la pâte dans un moule beurré.
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Enfourne pour 25 à 30 minutes (le cœur doit rester légèrement fondant).
😋 Astuce
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Pour un gâteau encore plus gourmand, ajoute des pépites de chocolat ou des noix.
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Servi avec une boule de glace vanille 😍
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