👩🍳 Préparation :
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Préchauffez le four à 170°C. Beurrez et farinez un moule.
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Lavez bien l’orange, coupez-la en morceaux en retirant les pépins.
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Mettez l’orange dans le blender et mixez jusqu’à obtenir une purée lisse.
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Ajoutez les œufs, le sucre et l’huile. Mixez à nouveau.
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Versez le mélange dans un saladier, ajoutez la farine, la levure et le sel. Mélangez doucement.
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Versez la pâte dans le moule.
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Enfournez pendant 40 à 45 minutes.
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Laissez refroidir avant de démouler.
🍽️ Astuces Healthy :
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Remplacez la farine par de la farine d’avoine ou sans gluten.
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Ajoutez une pincée de cannelle ou de vanille.
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Délicieux nature ou avec un peu de yaourt.
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