Préparation :
Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Dans un bol allant au micro-ondes, mélangez les pépites de caramel et le beurre de cacahuète.
Faites fondre le mélange au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant après chaque intervalle, jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Faites fondre le chocolat séparément au micro-ondes de la même manière.
Ajoutez les nouilles chow mein et les cacahuètes salées au mélange fondu, en remuant jusqu’à ce que le tout soit bien enrobé.
Déposez des cuillerées du mélange sur le papier sulfurisé préparé. Nappez de chocolat fondu.
Laissez refroidir et prendre, environ 30 minutes à 1 heure.
Bon appétit !
Variantes et astuces :
Pour une saveur différente, essayez d’utiliser des pépites de chocolat blanc à la place des pépites de caramel. Vous pouvez aussi saupoudrer de sel marin pour une touche sucrée-salée. Si vous aimez la noix de coco, incorporez-en une demi-tasse râpée pour plus de texture. Pour les amateurs de saveurs relevées, une pincée de poivre de Cayenne apportera une touche originale à ces gourmandises.
