4️⃣ Cuisson
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Faites frire dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
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Égouttez sur du papier absorbant.
✨ Astuces
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Plus la pâte repose, meilleur sera le résultat !
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Pour une croûte extra croustillante ➜ double panure.
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Elles peuvent être congelées avant friture.
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