Croissants au fromage frais et à la saucisse
Bonjour, c’est Ines d’Ineskohl Kitchen qui vous emmène pour un voyage gastronomique placé sous le signe du bonheur. Aujourd’hui, je vous propose une recette aussi simple à réaliser qu’à déguster. Le délicieux roulé apéritif au fromage frais et à la saucisse est la star de notre émission. Parfait en apéritif ou pour accompagner un brunch, c’est une véritable symphonie de saveurs et de textures. La simplicité de la recette cache bien des surprises.
Ingrédients :
225 g de saucisse (dinde ou porc, au choix)
60 g de fromage frais coupé en dés
Un paquet de huit croissants
2 cuillères à café d’assaisonnement ranch sec
Bien que je préfère généralement la dinde pour sa saveur plus légère, la saucisse offre une explosion de saveurs. La texture crémeuse et veloutée du fromage frais vous fera vous lécher les babines.
Le croustillant des croissants est la base idéale de ces saveurs ; l’assaisonnement ranch apporte une touche acidulée et piquante à l’ensemble.
Instructions :
