👩🍳 Préparation :
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Préchauffez le four à 180°C.
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Dans un seul bol, mélangez l’œuf, le sucre, l’huile (ou le beurre fondu) et la vanille.
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Ajoutez la farine, la levure, le sel et le cacao. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
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Incorporez les pépites de chocolat.
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Formez des petites boules et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
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Enfournez pendant 10 à 12 minutes. Les cookies doivent rester légèrement moelleux au centre.
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Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster.
🍽️ Astuces :
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Pour une version plus saine, réduisez le sucre ou utilisez du sucre de coco.
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Ajoutez des noix, noisettes ou flocons d’avoine pour un snack plus complet.
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