6 crèmes idéales pour les gâteaux1. Crème à la vanille : classique et délicateIdéal pour : Garnitures légères et décorations douces.Ingrédients:500 ml de lait100 grammes de sucre40 g d’amidon ou 50 g de farine4 jaunes d’oeufs1 cuillère à café d’essence de vanilleProcédure:Dans une casserole, faites chauffer le lait (réservez-en un peu pour dissoudre la fécule).Mélanger … Read more
Barres Chocolat & Avoine Sans Cuisson Ingrédients : 120 g de beurre 150 g de cassonade (ou sucre brun) 1 cuillère à café d’extrait de vanille 250 g de flocons d’avoine 150 g de pépites de chocolat 60 g de beurre de cacahuète (optionnel mais très bon) Préparation :
🍫 Rocky Road Fudge (Fudge facile) Ingrédients : 400 g de chocolat (noir ou au lait) 1 boîte de lait concentré sucré (environ 397 g) 50 g de beurre 1 cuillère à café de vanille 120 g de mini-guimauves 100 g d’amandes ou cacahuètes grillées (hachées grossièrement) Une pincée de sel Préparation :
⭐ Barres aux Pommes façon Crumble de Grand-mère 🧺 Ingrédients Pour la base et le crumble : 250 g de farine 150 g de sucre 150 g de beurre froid en cubes 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Pour la garniture aux pommes : 4 à 5 pommes (Golden ou … Read more
Je ne savais pas qu’on pouvait faire du pain avec seulement deux ingrédients ! On dirait que vous parlez d’une des recettes de pâte les plus simples et les plus polyvalentes qui soient, souvent appelée « pâte à deux ingrédients ». C’est une recette de prédilection des boulangers débutants comme des cuisiniers pressés, grâce à … Read more
Cette recette a plus de 100 ans. C’est ma grand-mère qui m’a appris ça. Ingrédients: Pour le gâteau : 130 ml de lait 130 ml d’eau 20 g de sucre (1 cuillère à soupe + 2 cuillères à café) 1 cuillère à café de sel 100 grammes de beurre 160 g de farine (type … Read more
🥄 Le trou dans le manche de votre casserole : vous n’imaginerez jamais à quoi il sert vraiment ! Beaucoup de gens utilisent leurs casseroles chaque jour sans jamais se demander pourquoi il y a un trou au bout du manche. On pense souvent que c’est juste pour accrocher la casserole au mur… mais ce … Read more
Tarte au babeurre Bien sûr ! La tarte au babeurre est un dessert classique du Sud des États-Unis, réputé pour sa garniture onctueuse et sa saveur légèrement acidulée. Voici comment préparer une délicieuse tarte au babeurre maison, étape par étape et avec photos : Ingrédients : 1 pâte brisée de 23 cm (maison ou du … Read more
Voici l’astuce de grand-mère pour nettoyer son four en toute simplicité. Il vous suffit de ces 3 ingrédients. Nettoyer son four est souvent une corvée ménagère des plus redoutées. Entre la graisse incrustée et les taches tenaces, il n’est pas étonnant que beaucoup de gens la repoussent le plus longtemps possible. Mais contrairement à d’autres … Read more
🚗 Mauvaise nouvelle pour les conducteurs de plus de 70 ans : ce qui pourrait bientôt changer Depuis quelque temps, plusieurs pays envisagent de modifier les règles de conduite pour les personnes âgées de plus de 70 ans. L’objectif annoncé est d’améliorer la sécurité routière, mais ces nouvelles mesures risquent de créer beaucoup de débats. … Read more