Bonbons maison aux noix de pécan et au caramel.

Bonbons maison aux noix de pécan et au caramel. Déguster des bonbons « Turtle » maison est une expérience délicieuse qui mêle les saveurs gourmandes des noix de pécan, du caramel et du chocolat noir. Ces bonbons sont parfaits à offrir en cadeau pendant les fêtes, pour les occasions spéciales, ou tout simplement pour se faire plaisir. … Read more

Recette du gâteau aux canneberges

Recette du gâteau aux canneberges Ingrédients 2 tasses 3 œufs, à température ambiante ¾ tasse de beurre, à température ambiante ½ c. à thé d’extrait de vanille ½ c. à thé d’extrait d’amande 2 tasses de farine 1 c. à thé de poudre à pâte ½ c. à thé de sel 1 sachet (225 g) … Read more

Barres Glacées Vanille au Chocolat Croquant

🍫 Barres Glacées Vanille au Chocolat Croquant ✅ Ingrédients (6 pièces) Pour la crème glacée 400 ml de crème liquide bien froide 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) 2 c. à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel Pour l’enrobage chocolat 300 g de chocolat noir ou au lait 2 c. à soupe d’huile … Read more

Bavarois Chocolat Noir Intense (sans four !) 

Bavarois Chocolat Noir Intense (sans four !)  Pour : 6 personnesPréparation : 30 min (hors repos – 4 h au frais) IngrédientsPour la base biscuitée-120 g de biscuits chocolat type Oreo (sans la crème)-60 g de beurre fonduPour le bavarois-200 g de chocolat noir pâtissier-300 ml de lait entier-3 jaunes d’œufs-70 g de sucre-6 g de … Read more

Gâteau Moelleux aux Fraises Fraîches

🍓 Gâteau Moelleux aux Fraises Fraîches ⭐ Ingrédients 250 g de fraises fraîches 180 g de farine 150 g de sucre 2 œufs 100 g de beurre fondu 1 yaourt nature (ou 120 ml de lait) 1 sachet de levure chimique 1 c. à café de vanille Une pincée de sel Sucre glace (optionnel) 🧁 … Read more

Verrines pommes – caramel – crème

🍎 Verrines pommes – caramel – crème ✅ Ingrédients (4 verrines) 3 pommes 30 g de beurre 2 c. à soupe de sucre (pour caraméliser les pommes) 150 ml de sauce caramel (maison ou prête) 200 ml de crème liquide entière bien froide 100 g de mascarpone 2 c. à soupe de sucre glace 8–10 … Read more

Mille-feuille au chocolat et crème pralinée

Mille-feuille au chocolat et crème pralinée Pour 6 personnes Temps de préparation : 45 minutes + 1 h de repos Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients Pâte feuilletée – 1 grand rouleau (ou 3 carrés prêts à l’emploi) Chocolat noir pâtissier – 150 g Chocolat au lait – 100 g Crème liquide entière (30 % MG) – 40 cl Praliné (pâte de noisette) … Read more

Avec sa texture moelleuse, son riche goût de cacao et son cœur fondant, ce gâteau au chocolat classique fera toujours l’unanimité ! Simple et réussi à coup sûr !

  Avec sa texture moelleuse, son riche goût de cacao et son cœur fondant, ce gâteau au chocolat classique fera toujours l’unanimité ! Simple et réussi à coup sûr !  Ingrédients Pour le gâteau : • 4 œufs • Une pincée de sel • 100 g de sucre en poudre • 100 g de farine … Read more