Instructions:
1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
2. Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile jusqu’à translucides.
3. Ajouter le bœuf haché, assaisonner avec sel, poivre et paprika, puis cuire jusqu’à doré.
4. Dans un plat à gratin, alterner des couches de pommes de terre et de bœuf haché.
5. Verser la crème ou le lait uniformément, puis saupoudrer le dessus avec le fromage râpé.
6. Cuire 35-40 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et le fromage doré.
7. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Astuces pour un gratin maison encore plus savoureux :
– Ajouter des légumes frais comme brocoli ou carottes pour un repas complet.
– Pour une option plus légère, utilisez de la crème allégée.
– Servir avec une salade verte pour un repas équilibré.
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