Carrés “salami” au chocolat (sans cuisson)

by

 

 

👩‍🍳 Préparation

 

1️⃣ Faire fondre

  1. Faites fondre le chocolat + beurre dans un bol (micro-ondes ou bain-marie).

2️⃣ Ajouter le croustillant

  1. Ajoutez le cacao + sucre glace + vanille.

  2. Incorporez les biscuits écrasés + noisettes.

3️⃣ Mise en forme

  1. Versez dans un moule carré tapissé de papier cuisson.

  2. Tassez bien avec une spatule.

4️⃣ Repos

  1. Placez au frigo 2 heures minimum.

  2. Coupez en carrés.

  3. Roulez légèrement les bords dans du sucre glace si souhaité (effet salami).

✨ Variantes

  • Ajoutez raisins secs ou fruits confits

  • Remplacez le beurre par de l’huile de coco

  • Ajoutez une cuillère de rhum ou café

Résultat : des carrés riches, fondants et croquants, rappelant le fameux salami au chocolat mais en version portion carré, très pratique 😍

Page Suivante
Pages: 1 2

Leave a Comment