👩🍳 Préparation :
1️⃣ Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie ou au micro-ondes, en remuant toutes les 30 sec.
2️⃣ Ajoutez le sucre glace et la vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse.
3️⃣ Incorporez les noix ou noisettes si vous le souhaitez.
4️⃣ Versez dans un moule carré recouvert de papier sulfurisé.
5️⃣ Lissez la surface avec une spatule.
6️⃣ Placez au réfrigérateur 1 à 2 heures pour que le chocolat durcisse.
7️⃣ Coupez en carrés et dégustez 😋
✨ Astuces :
Pour des carrés ultra-fondants, utilisez du chocolat de qualité à 70 % cacao.
Ajoutez des éclats de caramel ou fruits secs pour varier les saveurs.
Conservez-les au frais dans une boîte hermétique jusqu’à 1 semaine.
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