Cake Moelleux au Chocolat

 

👩‍🍳 Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C.

  2. Fais fondre le chocolat + beurre ensemble (bain-marie ou micro-ondes).

  3. Dans un bol, mélange œufs + sucre + vanille jusqu’à ce que ça blanchisse.

  4. Ajoute le mélange chocolat-beurre fondu.

  5. Incorpore farine + levure + sel, puis ajoute le lait petit à petit.

  6. Verse la pâte dans des moules chemisés de papier cuisson.

  7. Enfourne 35-40 minutes (vérifie avec un cure-dent : il doit ressortir légèrement humide).

🍽️ Astuces

  • Tu peux ajouter des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise 🍫🤤

  • Laisse bien refroidir avant de démouler pour garder le cake moelleux.

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