Brigadeiro – Truffes au Chocolat Brésiliennes
Le brigadeiro est le dessert le plus populaire du Brésil : fondant, chocolaté et ultra simple à préparer. Parfait pour les fêtes, les anniversaires ou juste pour se faire plaisir.
📝 Ingrédients :
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1 boîte de lait concentré sucré (≈ 397 g)
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20 g de cacao en poudre non sucré
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30 g de beurre
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Vermicelles de chocolat (pour l’enrobage)
👩🍳 Préparation :
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