Bounty sans cuisson – prêt en 10 minutes

 

 

🥄 Préparation

  1. Préparer la base coco
    Dans un bol, mélangez la noix de coco râpée avec le lait concentré sucré, la vanille et le sel jusqu’à obtenir une pâte homogène.

  2. Former les barres
    Façonnez des petits bâtonnets (style Bounty) avec les mains.
    Déposez-les sur une assiette recouverte de papier cuisson.
    Placez au congélateur 5 minutes pour les raffermir.

  3. Faire fondre le chocolat
    Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes (par étapes de 30 secondes).

  4. Enrober
    Trempez chaque barre coco dans le chocolat fondu. Égouttez l’excès.

  5. Repos rapide
    Remettez au réfrigérateur 5 minutes jusqu’à ce que le chocolat durcisse.

🍽️ Astuces

  • Pour une version plus fondante, ajoutez 1 c. à soupe d’huile de coco au chocolat.

  • Conservez-les au frigo jusqu’à 5 jours.

  • Délicieux avec du chocolat noir intense ou du chocolat au lait pour plus de douceur.

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