Bouchées de bretzels au beurre de cacahuète (sans cuisson)

 

 

👩‍🍳 Préparation

  1. Écrasez les bretzels
    Mettez-les dans un sac congélation et écrasez-les grossièrement (il doit rester des morceaux pour le croquant).

  2. Préparez la garniture
    Dans un bol, mélangez le beurre de cacahuète et le sucre glace jusqu’à obtenir une pâte homogène.

  3. Formez les bouchées
    Incorporez les bretzels écrasés à la préparation. Formez de petites boules ou des carrés avec les mains.

  4. Faites fondre le chocolat
    Faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Ajoutez l’huile si désiré.

  5. Enrobez
    Trempez chaque bouchée dans le chocolat fondu, puis déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

  6. Repos au frais
    Placez au réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que le chocolat durcisse.

⭐ Astuces

  • Ajoutez une pincée de fleur de sel sur le chocolat avant qu’il ne fige.

  • Remplacez le sucre glace par du miel ou du sirop d’érable pour une version plus naturelle.

  • Conservez-les au frigo jusqu’à 5 jours.

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