Biscuits Irrésistibles au Chocolat

 

 

Préparation :

  1. Mélanger les ingrédients humides :
    Fouette le beurre, le sucre blanc et le sucre brun jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
    Ajoute l’œuf et la vanille, mélange.

  2. Ajouter les ingrédients secs :
    Dans un autre bol, mélange la farine, le bicarbonate, la levure et le sel.
    Incorpore ce mélange à la pâte.

  3. Ajouter les pépites :
    Ajoute les pépites de chocolat et mélange avec une spatule.

  4. Former les biscuits :
    Fais des petites boules de pâte et place-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

  5. Cuisson :
    Mets au four 10 à 12 minutes à 180°C, jusqu’à ce que les bords soient dorés.

  6. Laisser refroidir :
    Ils durciront en refroidissant — le centre reste moelleux, irrésistible 😍.

Astuce :

Avant cuisson, ajoute quelques pépites de chocolat sur le dessus pour un look “bakery style”.

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