Barres d’Avoine au Chocolat Sans Cuisson

 

 

 Préparation

1) Base aux flocons d’avoine

• Dans une casserole, chauffe à feu doux :

  • le  beurre de cacahuète

  • le miel

  • la vanille

• Remue jusqu’à ce que tout soit bien fondu et homogène.

• Retire du feu et ajoute les  flocons d’avoine + une pincée de sel.

• Mélange pour bien enrober.

2) Montage

• Tapisser un petit moule (20×20 cm) de papier cuisson.

• Étale le mélange d’avoine et tasse bien avec une spatule.

3) Couche chocolat

• Fais fondre le  chocolat avec l’huile de coco (micro-ondes ou bain-marie).

• Verse sur la base d’avoine et étale uniformément.

4) Repos

• Place au frigo 1 heure pour que ça durcisse.

• Coupe en barres ou carrés.