👩🍳 Préparation :
1️⃣ Base croquante
Mixez les biscuits, mélangez avec le beurre fondu. Tassez dans le fond d’un moule (ou verrines). Réservez au réfrigérateur.
2️⃣ Crème cheesecake
Fouettez le fromage frais avec le sucre glace et la vanille.
Montez la crème liquide en chantilly, puis incorporez-la délicatement au mélange.
3️⃣ Pudding vanille
Préparez le pudding avec le lait froid selon les instructions. Laissez épaissir 2–3 minutes.
4️⃣ Montage
Sur la base biscuitée :
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une couche de crème cheesecake
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des rondelles de banane
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une couche de pudding vanille
Répétez les couches selon la hauteur du moule.
5️⃣ Finition
Saupoudrez de biscuits émiettés et ajoutez quelques rondelles de banane.
❄️ Repos :
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Placez au réfrigérateur au moins 4 heures (idéalement une nuit).
✅ Astuces :
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Arrosez légèrement les bananes de jus de citron pour éviter qu’elles noircissent.
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Pour plus de croquant, ajoutez une couche de biscuits émiettés entre les crèmes.
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Délicieux servi bien frais !
Bon appétit 😋🍌
