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🍫 Gâteau Ricotta–Chocolat Sans Farine (Ultra Crémeux & Facile) Un dessert léger, fondant comme une mousse cuite, avec seulement quelques ingrédients. Parfait pour les intolérants au gluten ou les amateurs de gâteaux très chocolatés. 📝 Ingrédients : 500 g de ricotta 200 g de chocolat noir 120 g de sucre 3 œufs 1 cuillère à … Read more

🍰 Cheesecake Sans Cuisson & Sans Gluten, Garni de Confiture Un dessert crémeux, léger, sans four et totalement sans gluten. La confiture apporte une touche fruitée qui équilibre parfaitement la douceur du cheesecake. 📝 Ingrédients : Pour la base sans gluten : 200 g de biscuits sans gluten (type sablés, digestifs, ou spéculoos sans gluten) … Read more

Tarte Crumble au Chocolat (Simple & Délicieuse) Un fond de tarte croustillant, une garniture fondante au chocolat et un crumble sablé par-dessus… un dessert irrésistible et facile à préparer. 📝 Ingrédients : Pour la base : 1 pâte sablée (maison ou prête à l’emploi) Pour la garniture chocolat : 200 g de chocolat noir 200 … Read more

🥔🧀 Les pommes de terre à la parmigiana : le plat réconfortant par excellence Les pommes de terre à la parmigiana sont l’un de ces plats qui apportent immédiatement chaleur, douceur et satisfaction. Avec leurs couches fondantes de pommes de terre, de fromage et de sauce tomate, elles transforment de simples ingrédients en un gratin … Read more

☕🍰 Gâteau Glacé au Café (Sans Cuisson – Ultra Facile) Un dessert crémeux, rafraîchissant et prêt en quelques minutes. Pas besoin de four : seulement des biscuits, une crème au café et un passage au congélateur. 📝 Ingrédients : 250 g de biscuits type Petit-Beurre ou spéculoos 300 ml de crème liquide froide (35% MG) … Read more

🍰 Gâteau Simple aux Pommes et à la Cannelle Un gâteau moelleux, parfumé et facile à préparer, parfait pour le goûter ou un dessert rapide. Pas besoin de robot, tout se fait à la main ! 📝 Ingrédients : 3 pommes (pelées et coupées en petits morceaux) 2 œufs 120 g de sucre 80 ml … Read more

Comment réussir un gâteau éponge parfait : 5 astuces pour un résultat haut, moelleux et sans craquelures Le gâteau éponge (ou sponge cake) est l’un des gâteaux les plus simples et polyvalents. Mais pour qu’il soit bien haut, ultra moelleux et sans aucune fissure, il faut respecter quelques règles essentielles. Voici les 5 astuces de … Read more

Bonbons au Chocolat et au Beurre de Cacahuète (Sans Cuisson – À la Mijoteuse) Une recette ultra simple : on met tout dans la mijoteuse, on laisse fondre doucement, on forme les bonbons… et c’est prêt ! Parfaite pour les fêtes, les cadeaux gourmands ou un snack rapide. 📝 Ingrédients : 400 g de chocolat … Read more

🍊 Gâteau à l’Orange Entière au Blender (Healthy & Ultra Moelleux) Un gâteau léger, parfumé et facile à préparer. On utilise l’orange entière, sans beurre, parfait pour un petit-déjeuner sain ou un goûter équilibré. 📝 Ingrédients : 1 grosse orange bio (avec la peau) 3 œufs 100 g de sucre (ou miel / sucre de … Read more

Cookies Chocolat – Beurre de Cacahuète – Avoine (Sans Cuisson) Des cookies rapides, fondants et ultra gourmands, sans four, parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou comme snack énergétique. 📝 Ingrédients : 150 g de flocons d’avoine 120 g de beurre de cacahuète (crémeux) 100 g de sucre (ou miel / sirop d’érable) 120 ml … Read more