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Du laurier sous l’oreiller : une coutume ancestrale qui mérite d’être préservée. Glisser un brin de laurier sous son oreiller est un rituel ancestral, un hommage à la sagesse de nos ancêtres. Profondément ancrée dans l’histoire et la culture, cette coutume tisse une riche mosaïque de traditions à travers le temps. Le laurier, scientifiquement … Read more
🍓 Gâteau au chocolat, crème Ninho et fraises Ingrédients : 👉 Pour le gâteau : 3 œufs 1 tasse de sucre (200 g) 1 tasse de lait (240 ml) 1/2 tasse d’huile (120 ml) 1 tasse et demie de farine (180 g) 1/2 tasse de cacao en poudre non sucré (60 g) 1 sachet de … Read more
🍰 Gâteau japonais moelleux (Japanese Cotton Cheesecake) Ingrédients : 250 g de fromage à la crème (type Philadelphia) 50 g de beurre 100 ml de lait 6 œufs (blancs et jaunes séparés) 140 g de sucre 60 g de farine 20 g de fécule de maïs (maïzena) 1 c. à café de jus de citron … Read more
🍰 Gâteau crémeux au fromage blanc Ingrédients : 500 g de fromage blanc 4 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 40 g de farine Le zeste d’un citron (facultatif) Un peu de sucre glace pour décorer Préparation :
🍫 Carrés chocolat-caramel et cacahuètes 🧂 Ingrédients : 200 g de chocolat au lait (ou noir selon votre goût) 150 g de sucre 100 g de beurre 150 g de lait concentré sucré 100 g de cacahuètes grillées non salées (concassées) 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop de glucose Une pincée de sel (facultatif, pour le goût caramel … Read more
🍫 Carrés chocolat-caramel et cacahuètes 🧂 Ingrédients : 200 g de chocolat au lait (ou noir selon votre goût) 150 g de sucre 100 g de beurre 150 g de lait concentré sucré 100 g de cacahuètes grillées non salées (concassées) 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop de glucose Une pincée de sel (facultatif, pour le goût caramel … Read more
Comment faire un dessert irrésistible au chocolat et au chocolat au lait ? Le rêve de tout amateur de chocolat devient réalité. Les desserts au chocolat et au lait sont un vrai délice pour tout le monde. Et les desserts qui combinent ces deux ingrédients sont un régal irrésistible pour les amateurs de ces délicieux … Read more
Recette des carrés de mascarpone et spéculoos Ingrédients Pour la base : 1 paquet (250 grammes) de spéculoos, 100 grammes de beurre fondu Pour la garniture : 100 g de chocolat blanc, 25 g de beurre, 200 g de pâte à tartiner spéculoos, 500 g de mascarpone, 500 ml de chantilly (35 % de matière grasse), … Read more
Muffins prêts à enfourner en 2 minutes Ingrédients 120 g de beurre 300 g de farine 120 g de sucre 1 pincée de sel 120 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de levure chimique 2 œufs 50 g de chocolat À vos cuillères en bois ! Suivez ces instructions vidéo pour préparer … Read more
Gâteau au caramel et aux pépites de chocolat Ingrédients 1 boîte de préparation pour gâteau au chocolat allemand 250 ml de lait entier 3 gros œufs 80 ml d’huile de canola 1 paquet de 310 g de pépites de caramel 180 g de beurre non salé fondu 120 ml de lait concentré non sucré 250 … Read more