admin

Gâteau à la crème de pommeIngrédients :Ingrédients Pour faire la crème :1 œufUn peu de sel 8 g (1 c. à café) de sucre à la vanille 60 g (4 c. à soupe) de sucre 40 grammes (4 cuillères à soupe) de fécule de maïs 250 ml (1 tasse) de lait2 cuillères à café de … Read more

Gâteau nuage Sans farineIngrédients :100 g de fécule de maïs,450 g de yaourt,4 œufs,150 g de sucre,1 sachet de sucre vanillé,1 cuillère à café de levure chimiqueInstructions :  

Chaussons aux pommes avec fromage blanc faible en grasIngrédients:– 150 g de fromage blanc allégé– 6 cuillères à soupe de lait– 6 cuillères à soupe d’huile neutre– 100 g de sucre– 1 pincée de sel– 300 g de farine– 1 sachet de levure chimique– 3 pommes aigres– 2 cuillères à soupe de jus de citron– … Read more

6 crèmes idéales pour les gâteaux1. Crème à la vanille : classique et délicateIdéal pour : Garnitures légères et décorations douces.Ingrédients:500 ml de lait100 grammes de sucre40 g d’amidon ou 50 g de farine4 jaunes d’oeufs1 cuillère à café d’essence de vanilleProcédure:Dans une casserole, faites chauffer le lait (réservez-en un peu pour dissoudre la fécule).Mélanger … Read more

Barres Chocolat & Avoine Sans Cuisson Ingrédients : 120 g de beurre 150 g de cassonade (ou sucre brun) 1 cuillère à café d’extrait de vanille 250 g de flocons d’avoine 150 g de pépites de chocolat 60 g de beurre de cacahuète (optionnel mais très bon) Préparation :  

🍫 Rocky Road Fudge (Fudge facile) Ingrédients : 400 g de chocolat (noir ou au lait) 1 boîte de lait concentré sucré (environ 397 g) 50 g de beurre 1 cuillère à café de vanille 120 g de mini-guimauves 100 g d’amandes ou cacahuètes grillées (hachées grossièrement) Une pincée de sel Préparation :  

⭐ Barres aux Pommes façon Crumble de Grand-mère 🧺 Ingrédients Pour la base et le crumble : 250 g de farine 150 g de sucre 150 g de beurre froid en cubes 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Pour la garniture aux pommes : 4 à 5 pommes (Golden ou … Read more

Je ne savais pas qu’on pouvait faire du pain avec seulement deux ingrédients ! On dirait que vous parlez d’une des recettes de pâte les plus simples et les plus polyvalentes qui soient, souvent appelée « pâte à deux ingrédients ». C’est une recette de prédilection des boulangers débutants comme des cuisiniers pressés, grâce à … Read more

Cette recette a plus de 100 ans. C’est ma grand-mère qui m’a appris ça. Ingrédients:   Pour le gâteau : 130 ml de lait 130 ml d’eau 20 g de sucre (1 cuillère à soupe + 2 cuillères à café) 1 cuillère à café de sel 100 grammes de beurre 160 g de farine (type … Read more

🥄 Le trou dans le manche de votre casserole : vous n’imaginerez jamais à quoi il sert vraiment ! Beaucoup de gens utilisent leurs casseroles chaque jour sans jamais se demander pourquoi il y a un trou au bout du manche. On pense souvent que c’est juste pour accrocher la casserole au mur… mais ce … Read more