Purée de pommes de terre façon grand-mère

Purée de pommes de terre façon grand-mère Ingrédients 1 kg de pommes de terre farineuses (choisissez des pommes de terre Russet ou blanches, idéales pour une purée onctueuse et légère) 500 ml de lait entier (pour une texture parfaitement crémeuse) 40 g de beurre (ou plus pour une purée plus riche et savoureuse) Sel Noix … Read more

Gâteau Crème Magique

Gâteau Crème Magique Le Gâteau Crème Magique est un dessert qui surprend et ravit à chaque fois. Avec un minimum d’ingrédients et une préparation simple, il se compose de trois couches distinctes et irrésistibles : une base dense et crémeuse, un cœur onctueux et un nappage léger et aérien. Ce phénomène culinaire est un véritable délice … Read more

Egg Rolls façon Philly Cheesesteak

🧀 Egg Rolls façon Philly Cheesesteak Ingrédients : 300 g de bœuf (steak finement tranché ou haché) 1 oignon moyen, émincé 1 poivron vert, coupé en petits dés 100 g de champignons émincés (facultatif) 4 à 6 tranches de fromage provolone ou cheddar 8 feuilles de pâte à egg rolls Huile pour la friture Sel … Read more